[ معدن الزنك : وهو أيضا أحد أهم المعادن المفيدة للجسم
فوائده
1)يوجه الدفع الغذائي في الجسم
2) يحافظ على سلامة الخلايا
3) يعمل على ترميم الخلايا التالفة
4)حيوي للتناسل الصحي ولجهاز مناعي قوي
5)يساعد على التئام الجروح وشفاء الأكزيما وحب الشباب
مضاره
أن تناول كمية كبيرة لمدة طويلة يمكن أن يؤثر على امتصاص الجسم للحديد والنحاس وكما يمكن ان يسبب الدوار
نقصه
1) يؤدي الى نقص الحيوانات المنوية في السائل المنوي في حال نقصه
2)بعض حالات التشوه الخلقي والعصبية لدى الأطفال
3) انعدام حاسة الذوق
مصادره
البذور المكسرات وخاصة الجوز والبندق والحبوب الكاملة والفطر والشوفان والبازيلا والعدس والفاصوليا
اللحم الأحمر المحار والبيض والجبنة والدجاج والخردل
الحاجة اليومية منه للبالغين 10 ملغ
الحاجة اليومية منه للأطفال 6 ملغ