شباب الاسلام للثقافه والابداع
اهلا بك زائرنا الكريم
تفضل بالدخول باسم عضويتك او التسجيل ان كنت غير مسجل من قبل

منتدى اسلامي عام يهتم بقضايا الشعوب الاسلاميه والفقه الاسلامي والأحاديث الشريفه -- -ادب -فن -ثقافه-مجتمع-شعر-ديكور-رسائل جوال-كمبيوتر-انترنت
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بطاطه بالبشمال فى الفرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مليكه
اشراف
اشراف



مُساهمةموضوع: بطاطه بالبشمال فى الفرن   الإثنين سبتمبر 07, 2009 5:57 am

الكميه المطلوبه لهذه الكيفيه



كيلو بطاطه
حبتين بصل
حبتين طماطم
لحم مفروم
حبن مفروم
معدنوس
توابل فلفل اسود
زيت للقلى

البشاميل كوبين حليب الى ثلاثه حسب الكميه المطلوبه اربع معالق طحين وشوية زبده وملح وسنون ثوم


التحضير
تنضفى البطاطس وتقطا عيها دوائر وبعدها تحمريها فو الزين مثل الفريت
ونحطيها على جنب ونفس العمليه للبصل كمان دوائر وتحمرهم
اما الطماط تبرشيها وتضيفلها التوابل وفلفل الاسودوتخليها تنضج وبعدها تضيفى اللحم المفرومه والمعدونس
فى سنية الفرن تحطى البطاطس وتستفيها طبق اول وتحطى عليه بصل وشوى شوى سوس طماطم وتضيفى جبن من فوق وتعيدى الكره مره ثانيه ولما تكملى تضيفيلها البشاميل من الفوق وتدخليها الفرن حتى نتضج وتعطيكى لون الذهبى من الفوق

وبصحه وعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شاهيناز
اشراف
اشراف



مُساهمةموضوع: رد: بطاطه بالبشمال فى الفرن   الأربعاء سبتمبر 09, 2009 10:20 am

تسلمي واحنا نستنا منك مواضيع اخرى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بطاطه بالبشمال فى الفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شباب الاسلام للثقافه والابداع :: عالم المرأه -المطبخ :: عالم المطبخ-
انتقل الى: