مكوناته
يحتوي الزعفران على سكر وزيوت دهنية متطايرة وحوامض عضوية
وتتراوح الوانه بين الأبيض والقرمزي والأزرق والأصفر والذهبي والمخطط
وهو ما يعرف ايضا باسم الكركم
فوائده
يستعمل كمنبه عطري لآلام المعدة معرق ومضاد لحالات التشنج
ولعلاج الام الأذن وتهدئة الأعصاب
كما انه مدر للبول والطمث واكل كميات كبيرة منها يسبب الأجهاض عند المرآة الحامل
يساعد على الهضم ويفيد في أمراض الكلى والمثانة والقلب
يعالج حالات البرود الجنسي اضافة الى استخدامه في صناعة العطور
ودمتم سالمين ونسيت قلكن انو هو من اهم التوابل التي توضع مع أكلة الكبسة أضافة للزنجبيل
الثلاثاء ديسمبر 30, 2008 1:03 pm
